Vetrina Refrigerata Carrellata per Pesce

Vetrina Pesce

VETRINA REFRIGERATA CARRELLATA PER PESCE Vetrina refrigerata carrellata per pesce – Usato        

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Macchina da Caffè Professionale “Promac”

Macchina Caffè "Promac"

MACCHINA DA CAFFE’ PROFESSIONALE “PROMAC” Macchina da caffè professionale “Promac” 1 gruppo completamente revisionata.

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Impastatrice Planetaria

Impastatrice Planetaria

IMPASTATRICE PLANETARIA Basamento in ghisa Griglia di protezione in acciaio inox Trasmissione a ingranaggi con vite senza fine Microswitch sulla testata Microswitch sulla griglia di protezione Pulsanti on/off Cambio manuale a tre velocità Potenza: 1,1 Kw / 220 V Peso: 68 Kg Volume vasca: 20 Lt Capacità vasca: 5 Kg Vasca in acciaio inox #304 [...]

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Griglia Fissa a Pietra Lavica per Carne + Vano

Griglia Carne Pietra Lavica

GRIGLIA FISSA A PIETRA LAVICA 1 MODULO PER CARNE + VANO Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale plastico termoindurente. Riscaldamento ottenuto tramite un bruciatore a fiamma stabilizzata a cinque rami. Dotato di un rubinetto gas di sicurezza che permette di regolare la potenza dal massimo al minimo. Sicurezza garantita da una termocoppia tenuta attiva [...]

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Armadio Refrigerato Vetrato

Armadio Refrigerato Vetrato

ARMADIO REFRIGERATO VETRATO Aplus è la linea di armadi verticali refrigerati ventilati, pensata da Faberluk per soddisfare le esigenza dei professionisti della ristorazione per la conservazione dei cibi con un ingombro estremamente ridotto.  L’intera gamma di armadi refrigerati è realizzata in acciaio INOX AISI 304, interno ed esterno, con angoli raggiati e un isolamento termico [...]

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Lavapiatti a Carico Frontale

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LAVAPIATTI A CARICO FRONTALE Struttura in acciaio Inox AISI 304 Dosatore brillantante Vasca a bordi raggiati Circuito risciacquo/lavaggio indipendenti Risciacquo inferiore e superiore Porta in doppia parete coibentata “Rinse ok” risciacquo garantito Risciacquo supplementare a freddo Doppio filtro di aspirazione con raccolta residui solidi Pompa di lavaggio autosvuotante Impianto di lavaggio Sistema di filtraggio/pompa Circuiti [...]

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Vetrina Ventilata temperatura positiva

Vetrina ventilata

VETRINA VENTILATA T° POSITIVA 595 x 600 x h184 T° +2° +12° 0,3 kW 230V/1N 50Hz – Capacità di carico: 455 lattine (33 cl) o 217 bottiglie (50 cl). – Realizzazione interna in ABS, esterna in acciaio laccato bianco. – Illuminazione interna. – Evaporatore (Roll Bond) ventilato. – Sbrinamento automatico con auto evaporazione. – Termometro [...]

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Forno Elettrico Vapore/Convenzione Programmabile

Forno elettrico vap-conv

FORNO ELETTRICO VAPORE/CONVENZIONE PROGRAMMABILE 517 x 860 (890) x h770 7,9 kW 400V-230/3N 50-60Hz – 6x GN 1/1 (530×325 mm) – Fornito di serie con 1 griglia GN 1/1. – 1 Turbina “autorevers” – Riscaldamento tramite resistenza(e) corazzata(e) in acciaio inox posta(e) dietro il deflettore di vapore e “diretta” tramite “nebulizzazione”. – Caricamento in profondità, [...]

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Fabbricatore di ghiaccio pieno 20 kg

Fabbricatore di ghiaccio

FABBRICATORE DI GHIACCIO PIENO 20 kg mm (LxPxA) : 355x404xh590 kW : 0,32 Volt : 230/1N 50Hz kg : 31 M³ : 0,13 – Produzione 20 kg per 24/h; riserva in ABS, isolazione in poliuretano iniettato senza CFC, sonda di “troppo pieno”, porta scorrevole verso l’interno, capacità riserva 4 kg. – Sistema a spray con [...]

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Cucina a gas 4 Fuochi vano aperto Offcar

Cucina a gas 4F Offcar

 CUCINA A GAS 4 FUOCHI VANO APERTO OFFCAR   Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 Griglie del piano in ghisa vetrificata Bacinelle raccogligocce del piano estraibili in acciaio inox AISI 304 stampate ad angoli arrotondati Bruciatori in ghisa vetrificata con spartifiamma in ottone a doppia corona a fiamma stabilizzata (2 x 3,5 kW, [...]

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Friggitrice a gas 2 vasche (13+13l) Lincarinox

Friggitrice a gas 2 vasche

FRIGGITRICE A GAS 2 VASCHE (13+13l) LINCARINOX Friggitrice a gas ideata per le cucine professionali. Gli elementi modulari abbinabili tra di loro garantiscono sicurezza, efficienza e pulizia.     – Alimentazione gas – DIMENSIONI ESTERNE: Larghezza 800 mm Profondità 700 mm Altezza 850 mm – Capacità vasche 13+13l. – Dimensione vasca 240 x 345 – [...]

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Cuocipasta a gas 2 vasche Lincarinox

Cuocipasta Lincarinox

CUOCIPASTA A GAS 2 VASCHE LINCARINOX Cuocipasta a gas ideato per le cucine professionali. Gli elementi modulari abbinabili tra di loro garantiscono sicurezza, efficienza e pulizia.     – Alimentazione Gas DIMENSIONI ESTERNE: – Larghezza 800 mm – Profondità 700 mm – Altezza 850 mm – Capacità vasca 26+26l DIMENSIONE VASCA: – 2X 2/3 GN [...]

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Griglia radiante ad acqua Offcar

Griglia radiante ad acqua Offcar

GRIGLIA RADIANTE AD ACQUA OFFCAR Dimensioni 800 x 730 x 900 Potenza gas 20 kw     Griglia radiante ad acqua su mobile aperto. Grigliato per pesce (standard) o carne in acciaio inox AISI 304. Grigliato facilmente estraibile per la pulizia e manutenzione. Bruciatore in acciaio inox AISI 304 a fiamma stabilizzata. Rubinetto valvolato con [...]

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Cucina 4 fuochi con Forno a gas Lincarinox

Cucina 4 fuochi con forno a gas Lincarinox

 CUCINA 4 FUOCHI CON FORNO A GAS LINCARINOX Cucina a gas a 4 fuochi + forno gas ideata per la cottura professionale con elevate prestazioni e con bruciatori fino a 7,25 kW in ghisa che permettono alti rendimenti. Gli elementi modulari abbinabili tra di loro garantiscono sicurezza, efficienza e pulizia.   – DIMENSIONI ESTERNE: Larghezza [...]

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Tavolo Refrigerato Plan 7 Vani 3 Faberluk

Tavolo refrigerato plan 7 vani 3

                        TAVOLO REFRIGERATO PLAN 7 VANI 3 FABERLUK Larghezza 1750 mm Profondità 700 mm Capacità 410 litri Dotazione n° 1 griglia per porta Griglie GN 1/1 (325×530) Guide antiribaltamento a “C” Temperature di esercizio ordinabili 0 +8 °C -18 -22°C  Doppio evaporatore centrale Costruito [...]

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